LASANHA INTEGRAL

FICA MUITO BOM!!!!!

                           Lasanha integral

ingredientes:

500g de ricota

1 maço de espinafre  cozido

400g de peito de peru fatiado

1 Embalagem de massa de lasanha integral 200g

50g de parmesão ralado

Molho de tomate para cobrir

MONTAGEM:

Em um refratário grande coloque molho – massa –molho- peito de peru- creme de ricota- molho- peito de peru- creme de ricota- molho- massa- molho de tomate- polvilhe o queijo ralado.

MODO DE FAZER

Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, 180 C, preaquecido, por cerca de  12 minutos. Retire do papel alumínio e volte ao forno para gratinar. Tempo de preparo: 40 minutos – Rendimento: 8 porções

SUCO REFRESCANTE

              SUCO DE FRUTAS VERMELHAS

FRAMBOESA  possue  proteina,vitaminas A, B1,B5, C e E, açucares,  óleos voláteis, ferro, cálcio e fósforo. É indicada contra gripe e inflamaçõoes de gengiva e garganta. É anticancerígena, ajuda no reumatismo, prisão de ventre, fígado e rins.  (pode substituir por Amora)    

 BLUEBERRY(MIRTILO)  possui vitaminas A, C, E e minerais como potássio, cobre, ferro e zinco. Tem muitos benefícios, como: Antienvelhecimento (combate os radicais livres); Vaso Dilatador   (melhora a circulação sanguínea, indicado para casos de varizes e outros problemas circulatórios); Anti-inflamatório (indicado no tratamento de edemas, artrites e artroses); Rico em Resveratrol (Polifenóis) e Antocianinas (previne problemas cardíacos; câncer; infecções urinárias, de laringe e de boca; formação de glaucomas, vista cansada e cegueira noturna); Reduz a Taxa de Açúcar no Sangue (indicado para diabéticos)

                                   PARA 4 A 5 PESSOAS

2 COLHERES DE SOPA DE AMORA

2 COLHERES DE SOPA DE  BLUEBERRY

2 COLHERES DE  FRAMBOESA

2 COPOS DE ÁGUA GELADA

BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR E ADOCE A GOSTO

A MENINA E O PÁSSARO ENCANTADO

Autor: Rubem Alves

O Pássaro é encantado e inventado.
Ele é diferente dos pássaros comuns que ficam voando, vem nos jardins e vão embora.
Esse pássaro voa livre e só volta para  a menina quando sente saudade
Ele é pintado de várias cores  diferentes.  As cores das penas mudam dependendo  do lugar que o pássaro visitou.
Certo dia a menina sentiu saudade e  ele apareceu todo branco como a neve e as asas de plumas  fofa como algodão.
Quando ele volta ele conta histórias dos lugares que visitou até a menina dormir.
 Uma vez   o pássaro apareceu vermelho e dourado porque visitou um lugar  muito quente  com muito sol.
Um dia , a menina sentiu muita  saudade.  Resolveu  comprar uma gaiola para o pássaro ficar com ela..  Ele  ficou preso e triste. Perdeu as cores das penas e  ficou cinzento. A menina vendo  que o pássaro estava ficando doente  dentro  da gaiola, resolveu  dar liberdade para o pássaro.
Assim os dois ficaram felizes. Quando ela tem saudade ele aparece  para ela.  

 

CREME DE RICOTA

CREME DE RICOTA

É muito nutritivo e tem pouca gordura

Pega o pão integral e passa o creme de ricota

PASSEIO DE GRAÇA EM SÃO PAULO

Pessoal!!! Tem entrada  grátis no MASP até 17 deste mês!!

                          APROVEITEM!!!!!

PAVÊ DE MORANGO COM CHOCOLATE

 

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

3 colheres (sopa) de manteiga

1 lata de creme de leite

2 pacotes de biscoito amanteigado de chocolate ( 340g)

3 xícaras (chá) de morango picado

Raspa de chocolate e morangos inteiros para decorar

Cobertura:

150g de chocolate  ao leite picado

                         1 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer

Misture o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre e cozinhe por 3 minutos ou até engrossar. Deixe esfriar e misture o creme de leite. Cobertura: Derreta o chocolate em banho- Maria e misture o creme de leite. Em um refratário retangular médio, intercale camadas de biscoito, brigadeiro branco, morango, biscoito e brigadeiro branco. Cubra com a ganache de chocolate ao leite e decore com raspa de chocolate branco e morangos. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.          

 

A AVENIDA PAULISTA NA CIDADE DE  SÃO PAULO NÃO É SÓ PARA MANIFESTAÇÃO . TEM PASSEIO BEM DIVERTIDO!

No domingo fui para a Av.Paulista passear. Eu minha mãe e Lene  paramos o carro perto da faculdade GV e fomos apé na Av. Paulista.  Tirei foto com a estátua da Mônica, que tem em alguns lugares da cidade. Fui ao  museu MASP, na   feira de antiguidade e feira de artesanato da avenida. Tirei fotos destes lugares.

          MASP- MUSEU DE ARTE DE SÃO PAULO

                                                   
                                                   FEIRA DE ANTIGUIDADE

                                         FEIRA DE ARTESANATO NA AV PAULISTA

 

 

DOCE BEM GOSTOSO!!!!

Mousse de Pêssego

Ingredientes:

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

2 xícaras (chá) de suco de pêssego concentrado

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

Modo de fazer:

Polvilhe a gelatina sobre o suco de pêssego e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo para dissolver, sem deixar ferver. Misture com leite condensado e o creme de leite até homogeneizar. Despeje em taças de vidro e leve á geladeira por 30 minutos.      

 

FINAL DE SEMANA + DOCE

Mousse Branca

 

 

 

Ingredientes:

1 vidro pequeno de leite de coco

1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de leite de vaca

1 xícara de água fervendo

1 pacote de Maria mole

Modo de fazer:

Pegue a maria mole e dissolva com um pouco de água Fria. Depois coloque água fervendo. Bata tudo no liquidificador pondo por último a maria mole. Coloque para gelar e sirva no dia seguinte