segunda-feira, 30 de dezembro de 2013

DICA DE DOCE PARA ANO NOVO




                     Estrogonofe de Doce de Nozes

 

Ingredientes

· 2 latas de leite condensado
· 5 ovos (claras e gemas separadas)
· 2 colheres (sopa) de açúcar
· 1 colher (sopa) de manteiga
· 1 lata de creme de leite
· 300 g de nozes picadas

Modo de preparo

Retire o rótulo das latas de leite condensado e as coloque numa panela com água. Tampe e cozinhe por 1 hora. Deixe esfriar e abra as latas (não tente fazer isso antes da hora, pois o conteúdo pode espirrar). Bata as claras em neve. Junte o açúcar e bata mais um pouco. Em uma panela, ponha o leite condensado cozido, as gemas e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo por 10 minutos. Quando o creme estiver frio, adicione as claras em neve, o creme de leite e as nozes. Leve à geladeira até a hora de servir. Enfeitar com nozes,quando estiver gelado . Pode substituir as nozes por amendoim ou a castanha de sua  preferência.

Preparo:  Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: Fácil
 
HUUMMM!!! FICA UMA DELÍCIA!!!!

 


sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

BABOSA



Babosa

Eu abro planta no meio e coloco o gel dentro dela direto na minha Raiz do cabelo coloco de manhã e lavo  á  tarde o cabelo fica muito macio

a planta também é útil para o tratamento de cortes e feridas, acne, coceiras, manchas na pele, picadas de insetos, dores musculares, problemas digestivos, artrite, sinusite e asma.

quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

HAMBÚRQUE DA LENE


Hambúrguer  da Lene

ingredientes:

700g carne moída e sem gordura de patinho  ou fraldinha

½ colher de sopa rasa

½ colher de café de pimenta do reino moída

100g de bacon

modo de fazer:

lava as mãos e misture a carne

bem misturado com todos os ingredientes. Molde em formato de hambúrguer, grelhe e coloque queijo de sua preferência.

Corte o bacon em  tiras finas, forte e reserve. Monte o cheese burguer com bacon  em pão de hambúrguer.coloque os molhos que gostar e come      

sexta-feira, 13 de dezembro de 2013

GELATINA COLORIDA


MORANGO tem vitaminas C, A, E, B5 e B6 e sais minerais, como Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio. Ajuda no sistema imunológico, na digestão, ação anti-inflamatória, auxilio no processo de cicatrização de ferimentos e outros benefícios.

ABACAXI é rico em Vitamina C, betacaroteno e Vitaminas do complexo B e minerais como cálcio: manganês, potássio e ferro e fibras, que são importantes para uma vida saudável. Alem disso contém uma poderosa enzima, chamada bromelina.

UVA é uma fruta rica em sais minerais, tais como: cálcio, ferro, fósforo, magnésio, sódio e potássio. Ajuda melhorar os ossos. Possui também, em quantidade razoável, vitaminas (complexo B e vitamina C).

                                Gelatina Colorida                                   Ingredientes:

1 Pacote de Gelatina sabor Limão

1 Pacote de Gelatina sabor Abacaxi

1 Pacote de Gelatina sabor Morango

1 Envelope  de Gelatina Branca em pó sem sabor 

1 Lata de Creme de Leite sem soro

1 Lata de  Leite Condensado

Modo de Fazer

Umedeça 3 assadeiras  de 20 x 30cm com água e coloque- as no congelador. Prepare cada uma das gelatinas separadamente como de costume. Levar à geladeira até que fiquem firmes (Aproximadamente 2 Horas). Mergulhe a ponta de uma da faca sem serra em água quente e corte as gelatinas já duras em quadrinhos De 2 x 2cm. Despeje os cubinhos de gelatina numa taça de vidro transparente e leve à geladeira. Misture a gelatina sem sabor com 1 colher de sopa de água fria e deixe   hidratar por alguns minutos. Leve ao fogo em banho – Maria até que dissolva completamente. Coloque no liquidificador o creme de leite o leite condensado o e a gelatina dissolvida e bata bem. Despeje esse creme na taça com cubinhos de gelatina leve à geladeira e deixe gelar por mais 40 minutos, ou até que fique firme.    

 

    

sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

CASA MODERNISTA


CASA MODERNISTA

É a primeira obra de arquitetura moderna implantada no Brasil. A casa e o parque permanecem abertos e oferecem serviço educativo aos visitantes.

Rua santa Cruz,325- Vila Mariana São Paulo de terça a domingo

das 9:00 às 17:00  Entrada  Franca

 

quarta-feira, 4 de dezembro de 2013

SALADA DE FRUTAS VARIADAS


Laranja

A laranja é uma fruta cítrica rica em sais minerais como, por exemplo, fósforo, cálcio e ferro. Além dos sais minerais, a laranja é rica em vitamina C, possuindo também uma boa quantidade de vitaminas A e do complexo B.

Pêra

É rica em sais minerais como, por exemplo, sódio, potássio, ferro, magnésio, cálcio e as vitaminas A, C e do complexo B.

Maçã

É uma fruta com baixa caloria, rica em vitaminas, como as A, B, C e E, e sais minerais, como potássio, ferro e cálcio.

Tem Pectina, uma fibra encontrada na casca que diminui a fome. Se comermos uma maçã 15minutos antes de cada refeição irá diminuir a fome.

 Tem também  Quercetina, um antioxidante que está presente na polpa e ajuda no combate ao envelhecimento das células do sistema imunológico.

Manga

Possui fibras, proteínas, betacaroteno (provitamina A), vitamina C, vitamina K,vitaminas do complexo B, ferro, fósforo, cálcio, potássio, magnésio e zinco. Combate à acidez no estômago e auxilia na digestão. Previne tipos de câncer e leucemia. Melhora a visão, a pele, a concentração e a memória. Ajuda na diminuição do colesterol ruim. É diurética. Combate a bronquite, efeito expectorante.


Banana

É uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e A. ela ajuda melhorar  cãibra

Kiwi

Tem muita vitamina C. É rico também em potássio, cálcio e fósforo.                                                         O kiwi também possui pectina. Este tipo de fibra é muito importante para controlar os níveis de colesterol no sangue.

              SALADA DE FRUTA VARIADA

1 pêra

1maçã

1 banana

1 kiwi

1manga

Suco de laranja para caldo

Descasque e corte em cubo todas as frutas. Misture tudo e coloque no suco de laranja.

 Hum!! Que Delícia!!!

 

 

segunda-feira, 2 de dezembro de 2013