MANGA possui fibras, proteínas, betacaroteno (provitamina A),
vitamina C, vitamina K,vitaminas do complexo B, ferro, fósforo, cálcio,
potássio, magnésio e zinco. Combate à acidez no estômago e auxilia na digestão.
Previne tipos de câncer e leucemia.
Melhora a visão, a pele, a concentração e a memória. Ajuda na diminuição do
colesterol ruim. É diurética. Pura ou em sucos combate a bronquite, tem efeito
expectorante.
FRAMBOESA possue proteina,vitaminas
A, B1,B5, C e E, açucares, óleos
voláteis, ferro, cálcio e fósforo. É indicada contra gripe e inflamaçõoes de
gengiva e garganta. É anticancerígena, ajuda no reumatismo, prisão de ventre, fígado
e rins. (pode substituir
por Amora)
BLUEBERRY(MIRTILO) possui vitaminas A, C, E e minerais como potássio, cobre, ferro
e zinco. Tem muitos benefícios, como: Antienvelhecimento
(combate os radicais livres);
Vaso Dilatador (melhora a circulação sanguínea, indicado para casos de varizes e outros problemas circulatórios); Anti-inflamatório (indicado no tratamento de edemas, artrites e artroses); Rico em Resveratrol
(Polifenóis) e Antocianinas (previne problemas cardíacos; câncer; infecções
urinárias, de laringe e de boca; formação de glaucomas, vista cansada e
cegueira noturna); Reduz a Taxa de Açúcar no Sangue (indicado para
diabéticos)
SALADA DE FRUTAS VERMELHAS COM MANGA
Ingredientes:
1 manga(Palmer); 20 mirtilos; 10 framboesas
Modo
de fazer: Descasque e corte a
manga em quadradinhos. Misture com mirtilos e framboesas. (2 - 3pessoas)