É sempre bom consumir a fruta fresca. Além da vitamina C, o limão esconde outros
segredos fantásticos. Da sua casca é extraído um óleo cítrico com alto teor de
monoterpenos (moléculas pequenas que penetram em todos os tecidos e células,
com poderosa ação solvente de gorduras. Ele tem integrantes importantes: d-limoneno,
terpinenos, geraniol.
Pesquisas revelaram que o d-limoneno tem propriedades
anticancerígenas e é solvente de cálculos e entupimentos nas artérias, além de
descongestionar o fígado, após a ingestão de álcool e de alimentos gordurosos.
O terpineno, por sua vez, é capaz de inibir a oxidação do mau colesterol. Já o
geraniol se mostrou eficaz para inibir a reprodução de células cancerosas. Mas
não dá para atribuir ao limão o emagrecimento, como muitos dizem. A fruta pode
auxiliar na perda do peso, já que, conforme destaca Wagner, ao ajudar na
digestão, ela elimina toxinas, podendo ser coadjuvante no processo para
emagrecer. “Ela tem ação indireta, uma vez que faz com que eliminemos as
toxinas do organismo. Nesse contexto, ela traz o equilíbrio do organismo e o
emagrecimento pode ocorrer.”
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