uma verdura muito saudável Pouco calórica e sem gordura ou colesterol, a cebola das nossas necessidades diárias de tem vitamina C, tem vitamina B6 e manganês.
O bulbo fornece também uma boa concentração das tem vitaminas A, E e ácido fólico, dos minerais potássio, sódio e ferro, do antioxidante quercetina e de sulfetos. bom para anemia

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